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仕入れてきました!

昨日はぶらり中標津、浜中方面へチーズを仕入れに行ってきました。

本当はちょっと早めに出発して、おいしいランチを食べようと思っていたのに・・・

撮りためていた 軍師 官兵衛 を見ちゃって、気づいたら朝6時

ちょっと仮眠と思ったら・・

結局11時半ごろ出発 美味しいものはあきらめました。

まずは、中標津の三友牧場さんへ

 前日にお願いしていたダブルクリームのチーズと夏と冬のチーズなどをゲット

ダブルクリームは前評判を聞いていてどうしても食べたかったチーズ

今回は非常に若いので少しずつ熟成して変化を楽しむ予定です。

1個しかゲットしていませんので、お早めにどうぞ。

 

浜中では最近知り合った方がチーズを作っているということで、

名刺をたよりにナビやらiPhoneなどを使ってちょっぴり迷いながら無事たどり着きました。

ストリングチーズ?の試食品をいただいてきました。

ハードタイプも扱っているそうですが、次回のおたのしみにしましょう。

 

この他にも色々な種類を小人では用意しております。

全部の種類を盛り合わせることはできないと思いますので、希望のチーズがある時はぜひご指定くださいませ。

建物の写真は、三友牧場さんのものです。

チーズの盛り合せは、その時のチーズにより変わりますのでイメージで(笑)

IMG_5735 IMG_4487チーズの盛り合わせ